菜谱大全

做法

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  1.特写。

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  2.备好材料。

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  3.牛腩切成小块。

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  4.土豆切滚刀块。

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  5.西红柿切小块。

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  6.花生油加热，调料煸炒。

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  7.放入牛腩煸炒。

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  8.炒出香味立即加清水，量一次加至能够煮40分钟的清水，加入酱油，醋少许。

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  9.煮10分钟后，加入土豆，西红柿。

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  10.煮到西红柿软时加入咖喱酱，煮一会改中火继续炖煮20分钟。

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  11.汤汁剩下一半时，改小火再焖煮10分钟，等汤汁收到剩下2成时，关火装盘，撒上香菜，拍照。

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